Нові рецепти

Нанові персикові клафуті

Нанові персикові клафуті

Нанові персикові клафуті

Заспокійливий французький пудинг

Заспокійливий французький пудинг

Подається 6

Вариться за 40 хвилин

Складність надзвичайно проста

Харчування на порцію
  • Калорії 283 14%

  • Жир 13,5 г 19%

  • Насичує 7,1 г 36%

  • Цукор 27,1 г 30%

  • Сіль 0,58 г 10%

  • Білок 8,2 г 16%

  • Вуглеводи 34,9г 13%

  • Клітковина 0,8 г -

З контрольного прийому дорослої людини

Інгредієнти

  • 3 столові ложки звичайного борошна
  • 1 щіпка солі
  • 5 столових ложок золотистої цукрової пудри
  • 3 великі яйця з вільного вигулу, збиті
  • 450 мл молока
  • 1 цілий мускатний горіх, для терки
  • 50 г вершкового масла
  • 400 г консервованих половинок персика в соку, зціджених
  • якісне ванільне морозиво для подачі

Метод

  1. Розігрійте духовку до температури 220 ° C / 425 ° F / газ 7. У миску до збитих яєць додайте борошно, сіль і 3 столові ложки цукрової пудри. Добре перемішайте, а потім відкладіть. Нагрійте молоко в каструлі до нагрівання, а потім вмішайте його в яєчну суміш. Натріть приблизно ¼ мускатного горіха.
  2. Змастіть неглибоку стійку до духовки посуд вершковим маслом, покладіть на дно просочені персики, а потім залийте їх яєчним тістом. Поставте вершкове масло зверху маленькими ручками.
  3. Попадіть у духовку, щоб запікатись від 25 до 30 хвилин, поки яйце не схопиться, але все ще має невелике хитання. Посипте цукром, що залишився, і подайте зверху з хорошою ложкою морозива. Абсолютно смачно!


Перегляньте відео: Клафуті з абрикосами Рецепти Руслана Сенічкіна (Січень 2022).