Нові рецепти

Індивідуальні чіпси з груш та яблук

Індивідуальні чіпси з груш та яблук

Нарешті відчувається, що падаєш тут, в Оклахомі. Жовте та червоне листя падає з дерев після нашого першого морозу, і я витягнув черевики та пальто з криївки. Як завжди, погода в Оклахомі непередбачувана, і завтра ми будемо насолоджуватися сонячним 70-градусним Подяки. Я не скаржусь!

Сьогодні, напередодні Дня Подяки, я подумав, що поділюсь швидким осіннім десертом на випадок, якщо ви будете полювати на ідеї в останні хвилини. Останнім часом я ходив по фаршированому овочевим ритмом (докази: фаршировані помідори та фаршировані цукіні з глобусів), і персиковий швець Джой Бейкер надихнув мене спробувати концепцію з фруктами. Використовувати половинку персика як миску для отримання хрусткої, здобної користі - це чудово, правда?

Ці чіпси - не найкрасивіший десерт з усіх, але вони компенсують свій покірний зовнішній вигляд смаком. Я засновував рецепт на рецепті хрусткого сливи та персика Хайді Суонсон. Вона замінила частину вершкового масла на йогурт, щоб зменшити вміст жиру, але я люблю йогурт за його приємність. Я підсолодив тісто трохи кленового сиропу і додав кілька осінніх спецій. Я експериментував із двома видами яблук, а також грушами Д’Анджу. Груші були явним переможцем, а яблука Гала посіли друге місце. Товстіші шкірки яблук Гренні Сміт прийшли останніми; їх шкіра ще була трохи жорсткою після випікання.

Індивідуальні чіпси з груш та яблук

  • Автор:
  • Час підготовки: 15 хв
  • Час готування: 25 хв
  • Загальний час: 40 хвилин
  • Урожайність: 8 (менше, якщо хтось хоче секунд, що і хоче!) 1x
  • Категорія: Десерт

З них виходить чудовий, швидкий і досить проклятий здоровий десерт. Вони також смачні на сніданок з великою порцією ванільного грецького йогурту. Ви також можете залити їх морозивом із ванільних зерен або збитими вершками, підсолодженими клена. Не соромтеся підганяти їх посипанням цедри лимона. Як би ви їх не їли, ви їх полюбите!

Шкала

Інгредієнти

  • 4 груші Д’Анджу або яблука Гала
  • Мізерна ½ чашки прокату вівса
  • Мізерна ½ чашки білого цільнозернового борошна або звичайного цільнозернового борошна
  • ¼ склянка турбінадо (сирого) цукру
  • ½ чайна ложка кориці
  • ¼ чайна ложка імбиру
  • ¼ чайна ложка мускатного горіха
  • дрібка солі
  • 2 столові ложки і 2 чайні ложки розтопленого вершкового масла
  • 2 столові ложки простого або ванільного грецького йогурту
  • 2 чайні ложки справжнього кленового сиропу

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 400 градусів і змастіть велику деко (сковорода 13 × 9 дюймів добре підійде).
  2. Розріжте груші та / або яблука навпіл і акуратно виріжте серцевини ножем для чищення. Відкиньте ядра.
  3. У середній мисці з’єднайте інші інгредієнти. Великою ложкою добре перемішайте.
  4. Зачерпніть приблизно дві столові ложки тіста на кожній половині груші / яблука і руками розімніть його в горбок.
  5. Випікайте 25 хвилин або поки верх не стане золотистим.

Information Інформація про харчування

Наведена інформація - це оцінка, надана онлайн-калькулятором харчування. Це не слід вважати заміною поради професійного дієтолога.

П.с. Якщо ви шукаєте більш легкі ідеї в день подяки, розгляньте солодку картоплю з розмарином і пармезаном, салат з нуту (я готую його для своєї сім’ї), ризотто з кабачків з орцезу, розмарин і фета, хлібне печиво та салат з гала та горгонзоли . Ці млинці з гарбуза теж будуть чудовими для сніданку. Сподіваємось, ваше свято сповнене сміху та смачної їжі!


Перегляньте відео: Зачем сушить груши? Сушеные груши - польза и вред для организма! (Січень 2022).