Нові рецепти

Кавуновий джин -коктейль

Кавуновий джин -коктейль

Насолоджуйтесь своїм літом - у келиху - з цим освіжаючим, простим у приготуванні коктейлем з кавуна та джина!БІЛЬШЕ+МЕНШЕ-

3

унцій кавунове пюре (приблизно з чашки кавунових шматочків, видалені насіння)

1

унція лікеру з квітів бузини (за бажанням, потрійні секунди)

Сховати зображення

  • 1

    Налийте джин у шейкер для коктейлів. Додайте естрагон і змішайте (або подрібніть спинкою ложки).

  • 2

    Додайте решту інгредієнтів, дайте постояти хвилину, щоб аромати змішалися.

  • 3

    Додайте лід у шейкер для коктейлів і енергійно струсіть.

  • 4

    Процідіть у дві склянки і подавайте негайно.

Інформація про харчування для цього рецепта відсутня

Детальніше про цей рецепт

  • Літо наближається до кінця тут, на Середньому Заході. У повітрі відчувається холод, і я відчуваю себе менш липким і вологим, а більше відчуваю ностальгію за довгими теплими вечорами на патіо. Тож перед тим, як я розпаковую коробки зі светрами, чоботями та парками, я докладаю значних зусиль, щоб зібрати все літнє задоволення (та їжу), яке я можу до кінця сезону. (якщо таке може бути) найпрекрасніших кавунів, які ви коли -небудь бачили! Кавунове пюре робить чудову, легку та освіжаючу основу для коктейлів, а посилюється свіжим естрагоном. Трохи лимонаду додає нотку кислотності. Хоча напій має чудовий смак з горілкою, я дуже люблю джин тут через свіжу зелень, хоча, правда, трохи менш ботанічний (тобто сосновий) джин працює найкраще. Я використовував Міллерів, але Плімут також був би непоганим, або навіть трохи Хендрікс, з його відтінками троянд та огірків. Лікер з квітів бузини (мій улюблений, в невеликих кількостях) додає цю злегка квіткову, теплу погоду влітку в склянці. (Якщо у вас під рукою немає лікеру з квітів бузини, сміливо замінюйте потрійну секунду!) Щоб приготувати коктейль, пюрируйте приблизно одну склянку кавунових шматочків і відкладіть. Перемішайте естрагон з джином (або горілкою, якщо потрібно) у шейкері для коктейлів. Додайте решту інгредієнтів і поставте на хвилину, щоб аромати змішалися. Додайте лід у шейкер для коктейлів і енергійно струсіть. Процідіть у два старомодні келихи для купе. Я люблю купе, і хоча їх важко знайти нові, їх легко знайти (і дешево) в гаражних магазинах та антикварних магазинах. (Тим не менш, келихи для мартіні працюватимуть так само добре!) На здоров’я!


Подивіться відео: PRZEPYSZNY Koktajl z ananasem i truskawkami (Січень 2022).